Sinh Tố

Hướng dẫn các mẹ cách làm sinh tố bơ đu đủ, cực bổ và thơm ngon

Rất nhiều chị em phụ nữ đều yêu thích các chất dinh dưỡng của bơ và đu đủ, bởi có rất thơm ngon, tốt cho sức khỏe của trẻ nhỏ. Hôm nay chúng ta cùng 8cachlam vào bếp đổi món học cách làm sinh tố bơ đu đủ ngon nhất để chiêu đãi cả nhà nhé! Chắc chắn các thành viên sẽ rất hào hứng để ngắm và thưởng thức cốc sinh tố được kết hợp từ hai màu tuyệt đẹp và vô cùng hấp dẫn của bạn.

Học cách làm sinh tố bơ đu đủ ngay tại nhà

Nguyên liệu cho món sinh tố bơ và đu đủ này cần:
– Lựa chọn mua 1 quả bơ sáp (bơ vừa chín tới, cầm chắc tay, không nẫu, không xanh kẻo đắng)
– Thêm ¼ Quả đu đủ (khoảng 250gr)
– 4 Thìa sữa đặc
– 2 Thìa sữa tươi
– ¼ Quả chanh
– Đá bào
HƯỚNG DẪN CÁCH LÀM
Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu đã mua
Sơ chế bơ: Các bạn tách hột, dùng dao bóc vỏ, chủ yếu lấy phần thịt bơ chín thơm cho vào hũ xay.
Sơ chế đu đủ: Dùng dao gọt hết phần vỏ và loại bỏ phần gân trắng bên trong, thái nhỏ để riêng, không trộn lẫn với bơ.
Nguyên liệu khác:
– Với trường hợp người mang bầu không nên ăn quá ngọt, rất dễ bị tiểu đường, vì vậy nên giảm độ ngọt, nên dùng loại sữa tươi không đường.
– Riêng đối với trẻ có độ tuổi – dưới 1 tuổi: cần thận trọng, cân nhắc: Vì quả bơ rất lành, trẻ có độ tuổi từ 6 tháng là có thể ăn dặm được, nhưng với đu đủ có nhiều chất xơ và ngọt nên dễ bị tiêu chảy, nên chỉ dành món sinh tố bơ đu đủ cho bé lớn hơn một tuổi.
Bước 2: Xay các nguyên liệu đã chuẩn bị thật nhuyễn
Xay bơ: Các bạn cho bơ + ½ sữa đặc + thêm chút sữa tươi + nước cốt chanh vào máy xay, các bạn thấy hỗn hợp được xay nhuyễn thì đổ ra cốc

Xay nhuyễn bơ để làm sinh tố

Xay đu đủ: Cho những miếng cắt nhỏ đu đủ cùng các nguyên liệu còn lại vào máy xay, ấn nút xay nhuyễn, khi thấy hỗn hợp thật mịn, sánh đặc thì thôi.

Xay nhuyễn đu đủ để làm sinh tố

Bước 3: Trình bày cốc sinh tố bơ đu đủ
– Các bạn lấy một cốc rồi đổ hỗn hợp bơ vào trước, rồi từ từ đổ hỗn hợp sinh tố đu đủ lên bên trển, chúng ta đã có một cốc sinh tố dẹp mắt, hấp dẫn.
– Chuẩn bị miếng đu đủ/bơ thái lát hoặc vài lá bạc hà đẻ trang trí cốc sinh tố cho thêm sinh động.
THƯỞNG THỨC nào các bạn

Thưởng thức cốc sinh tố bơ đu đủ ngay tại nhà

Cuối tuần học cách làm sinh tố bơ đu đủ để mọi người được thưởng thức vị béo ngậy của bơ kết hợp với vị ngọt thanh mát của đu đủ, chắc chắn ai cũng yêu thích. Với công thức, cách làm sinh tố bơ đu đủ trên, thật đơn giản phải không, hãy cùng 8cachlam vào bếp thường xuyên hơn, và tham khảo cách làm sinh tố khác tại đây.